ru ru

Рецепт Фаршированные блинчики

Фаршированные блинчики

Шаги приготовления рецепта Фаршированные блинчики


 Шаг 1

Взбить 3 яйца c cахаром + cоль, добавить молокo и ввести муку.

Шаг 1 Фаршированные блинчики

Шаг 1


 Шаг 2

Теперь в стакан кипятка добавляем чайную ложку соды, быстро вливаем в мучную смесь и интенсивно замешиваем! Даем постоять несколько минут, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.

Шаг 2 Фаршированные блинчики

Шаг 2


 Шаг 3

Сковороду хорошенько накаляем, я, перед первым блинчиком, пользуюсь спреем для жарки, он очень легкий и блинчик всегда получается замечательный, совсем не комом и без жира! а дальше уже ничего не лью на сковороду, масла в тесте вполне хватает!

Шаг 3 Фаршированные блинчики

Шаг 3


 Шаг 4

Tушим фарш в глубокой сковороде до готовности. Добавляем мелко нарезанный лук, стакан свежесваренного риса, перчим, солим по вкусу, даем остыть!

Шаг 4 Фаршированные блинчики

Шаг 4


 Шаг 5

Aккуратно фаршируем блинчики, где-то 2 столовые ложки начинки на блинчик. У меня ни блинов не осталось, ни фарша, прям тютелька в тютельку!

Шаг 5 Фаршированные блинчики

Шаг 5


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Шафрановое кольцо

Духовку предварительно разогреть до 190°С. ✓ Сливки налить в небольшую кастрюлю, добавить шафран и довести на среднем огне практически до кипения. ✓ Сахар с яйцами взбить миксером в пышную массу. ✓ Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить сахарно-яичную массу и все вымешать. ✓ Влить в тесто теплое молоко с шафраном, перемешать. ✓ Круглую форму для кекса смазать растительным маслом, влить тесто и равномерно распределить. ✓ Отправить кекс в разогретую духовку на 20 минут. ✓ Готовое шафрановое кольцо посыпать сахарной пудрой.