ru ru

Рецепт Cемифредо клубничное

Cемифредо клубничное

Шаги приготовления рецепта Cемифредо клубничное


 Шаг 1

Клубнику очистить от плодоножки. Разрезать на части.

Шаг 1 Cемифредо клубничное

Шаг 1


 Шаг 2

Готовить клубнику с сахаром в небольшой кастрюле на среднем огне, помешивая. Примерно 10 — 15 мин. Добавить уксус, снять с огня, дать остыть.

Шаг 2 Cемифредо клубничное

Шаг 2


 Шаг 3

Кунжутные семена подсушить на сковороде примерно 2 мин. Форму хлебную для семифредо застелить бумагой для выпечки, смазав маслом.

Шаг 3 Cемифредо клубничное

Шаг 3


 Шаг 4

Сливки взбить с солью до средних пиков. Влить сгущенное молоко и йогурт. Все перемешать.

Шаг 4 Cемифредо клубничное

Шаг 4


 Шаг 5

Выкладывать в форму частями сливки, затем клубнику. Каждый слой перемешивать аккуратно ножом кругами. Повторять.

Шаг 5 Cемифредо клубничное

Шаг 5


 Шаг 6

Поставить форму, прикрыв пленкой, в морозильник на 4 часа.

Шаг 6 Cемифредо клубничное

Шаг 6


 Шаг 7

Подаем семифредо, посыпав подсушенным кунжутным семенем. Приятного аппетита!

Шаг 7 Cемифредо клубничное

Шаг 7


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Фузилли для лакомок

Баклажаны. Если я использую свежий баклажан, то нарезаю на кусочки, солю и отставляю на 1 час до выделения сока, потом сок убираю. Сегодня у меня замороженный, поэтому горчить он уже не будет. Обжариваю на сухой сковороде баклажаны. ✓ Параллельно с этим в основной емкости обжариваем на рафинированном растительном масле 2 дольки чеснока, несколько веточек петрушки и базилика. После того, как свой аромат они отдадут, мы их убираем. ✓ Свежие шампиньоны режем крупным кубиком, отправляем в основную емкость к ароматному маслу. Обжариваем, вернее тушим, до уменьшения их объема в 2 раза. ✓ К шампиньонам отправляем обжаренный баклажан. Добавляем домашний кетчуп, летом я использую несколько домашних помидор, предварительно сняв с них шкурку. Посолить, добавить измельченный чеснок, мелко измельченные базилик и петрушку. К сожалению, мне приходится петрушку и базилик использовать после приготовления, потому что старший сын есть не будет, когда увидит травки в основном блюде. Тушим, в это время отвариваем фузилли. ✓ Отваренные фузилли добавляем к овощам, перемешиваем и сразу подаем на стол. Не забыв украсить свежей зеленью!