ru ru

Рецепт Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Шаги приготовления рецепта Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом


 Шаг 1

Теплую воду смешать с дрожжами и одной чайной ложкой сахару (у меня активные ), оставить на 10 минут, чтобы начали работать.

Шаг 1 Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Шаг 1


 Шаг 2

Оба вида муки просеять в большую миску.

Шаг 2 Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Шаг 2


 Шаг 3

В другой миске смешать яйцо, остальной сахар, соль, теплое молоко и растительное масло. Добавить подошедшие дрожжи.

Шаг 3 Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Шаг 3


 Шаг 4

Смешать муку с яично-дрожжевой смесью. Замесить тесто. Оставить на час, в теплом месте, чтобы поднялось.

Шаг 4 Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Шаг 4


 Шаг 5

В подошедшее тесто добавить промытый и обсушенный (обвалять в муке) изюмчик и разделить тесто на 6 булочек. Сложить их в смазанную маслом форму, в которой будем выпекать и оставить на 20 минут (пока разогреть духовку до 200 градусов). Расстоявшиеся саечки смазать молочком и посыпать цельнозерновой мукой.

Шаг 5 Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Шаг 5


 Шаг 6

Выпекаем наши булочки минут 30-35 (ориентируясь на вашу духовку).

Шаг 6 Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Шаг 6


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Слоеные пирожки с мясом "Эмпанадас"

Лук почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш с луком до готовности (10-15 минут). Посолить, поперчить по вкусу, добавить орегано и кумин, перемешать и снять с огня. ✓ Яйцо отварить вкрутую и мелко порубить. Оливки нарезать кольцами. Изюм промыть, отжать воду. Все добавить в фарш. ✓ И перемешать. ✓ Слоеное тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром около 12 см. В середину выложить начинку, свернуть пополам и хорошо защипать края. ✓ Духовку разогреть до 200 градусов, выложить эмпанадас на противень, смазать молоком. ✓ Выпекать до золотистого цвета (15 - 20 минут), подавать горячими .