ru ru

Рецепт Булочки к завтраку

 Булочки к завтраку

Шаги приготовления рецепта Булочки к завтраку


 Шаг 1

Ингредиенты: 500 г муки; 2 ч. ложки соли; 2 ч. ложки быстродействующих дрожжей (сразу в муку); 2 ч. ложки сахара; 350 г теплой воды.

Шаг 1  Булочки к завтраку

Шаг 1


 Шаг 2

Смешиваем все ингредиенты, отправляем в тихое и темное место на 1 час. Через 1 час теста станет в 2 раза больше.

Шаг 2  Булочки к завтраку

Шаг 2


 Шаг 3

Раскатываем его в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем стаканом кружки. Обрезки смешиваем, месим и также вырезаем.

Шаг 3  Булочки к завтраку

Шаг 3


 Шаг 4

Каждый кружок смазываем водой и складываем стопочкой по 4 штуки. Ставим булочки на противень, оставляем отдохнуть на 45 минут.

Шаг 4  Булочки к завтраку

Шаг 4


 Шаг 5

Пекутся они не долго — примерно 15 — 20 минут до румяного цвета. Эти булочки-хлеб очень удобно есть на завтрак, делая из него многослойный бутерброд с сыром и мясом.

Шаг 5  Булочки к завтраку

Шаг 5


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Зимний салат "Фасолька"

Замачиваем на ночь фасоль. Утром отвариваем ее до готовности. ✓ Откидываем и даем остыть ✓ Нарезаем лук, натираем крупно морковь. Примерно 30 минут тушим их в посуде с толстым дном в растительном масле. ✓ Нарезаем помидоры и перец, добавляем к луку с морковью. ✓ Все перемешиваем, кладем фасоль, сахар, соль, уксус 9%, перец по вкусу. Варим весь салат в течение часа, периодически помешиваем. ✓ В горячие стерильные банки раскладываем нашу "Фасольку", закатываем, переворачиваем, укутываем. Из этого количества продуктов получается +- 9 литров салата. Я закатала 18 баночек. ✓ Чем так хорош салат? Во-первых, это реально вкусно. Во-вторых, он экономит массу времени зимой, а осенью не отнимает много сил в приготовлении. В-третьих, он замечательно используется в борщах и рагу. Для фасолевого борща нужно только отварить бульон и почистить картофель. Кладете банку салата - борщ готов. Для рагу также нужно только дополнительно подготовить картофель и потушить мясо. Приятных вам заготовительных хлопот!