ru ru

Рецепт Брусничный смузи

Брусничный смузи

Шаги приготовления рецепта Брусничный смузи


 Шаг 1

Банан нарезать, бруснику промыть.

Шаг 1 Брусничный смузи

Шаг 1


 Шаг 2

Залить вместе с кефиром в чашу блендера.

Шаг 2 Брусничный смузи

Шаг 2


 Шаг 3

Всыпать кокос и ваниль.

Шаг 3 Брусничный смузи

Шаг 3


 Шаг 4

Добавить мёд и взбить!

Шаг 4 Брусничный смузи

Шаг 4


 Шаг 5

Переливаем в бокал...

Шаг 5 Брусничный смузи

Шаг 5


 Шаг 6

Украшаем стружкой кокоса и ягодками.

Шаг 6 Брусничный смузи

Шаг 6


 Шаг 7

Выпиваем сразу!

Шаг 7 Брусничный смузи

Шаг 7


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Картофельный тарт на тыквенном тесте

Тыква у меня запечённая заранее. Ставлю запекаться сразу некоторое количество тыквы, храню в холодильнике и по мере надобности добавляю в то или иное блюдо. Из общего количества нам понадобится 100 г готовой тыквы. ✓ В блендере соединить муку, соль, свежемолотый перец, холодное масло, порезанное мелким кубиком и яйцо. Замесить тесто. ✓ Добавить тыкву и взбить вмешать ее в тесто. По необходимости можно добавить ложку ледяной воды, но не спешите это делать, так как мякоть тыквы имеет иногда водянистую консистенцию. ✓ Тесто собралось в комок, обернуть его пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 2 часа. ✓ Тесто вынуть из холодильника за 15 минут до начала работы с ним для аклиматизации. На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто круглой формы и выложить в форму для тарта (26 см в диаметре), образуя бортики. Я раскатала круг прямо на пекарской бумаге и переложила его в форму бумагой кверху. Ещё я раскатываю тесто под плёнкой, так моя скалка остаётся чистой. ✓ Разогреть духовку до 180С°. На тесто выложить лист пергаментной бумаги и разложить груз (фасоль или горох), слегка придавить и выпекать 20 минут. Затем достать из духовки и чуть охладить. ✓ В это время займётся начинкой. Картофель очистить и тонко порезать кружочком. Удобно воспользоваться блендером с прилагающийся для этого насадкой. Кастрюлю со сливками поставить на огонь. Как только сливки закипят, снять с огня и выложить в них картофель. Накрыть крышкой и оставить в кастрюле с горячими сливками на 15 — 25 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. ✓ Теперь нам понадобится дуршлаг. Через него нужно слить сливки в миску, посолить и поперчить их, а также добавить щепотку мускатного ореха. Вбить яйца, разболтать и добавить половину натертого сыра. ✓ В заготовку из теста выложить половину картофеля нахлест, залить половиной яично-сливочной смеси. Позаботиться о том, чтобы не оставалось свободных полостей. ✓ Выложить оставшийся картофель, залить вторую часть заливки, посыпать оставшимся сыром. ✓ Выпекать тарт при той же температуре около 30 — 45 минут. Важно поставить тарт в нижний отдел духовки, чтобы он не пригорел. Проверьте картофель на готовность, в противном случае увеличьте время выпечки на 5 — 10 минут. Зависит от сорта картофеля и тонкости его нарезки. Вот он красавец! ✓ Перед нарезкой дайте тарту минимум 15 минут остыть. Приятного аппетита!