ru ru

Рецепт Блинчики с грибной начинкой

Блинчики с грибной начинкой

Шаги приготовления рецепта Блинчики с грибной начинкой


 Шаг 1

В просеянную муку всыпать сахар, соль, влить молоко.

Шаг 1 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 1


 Шаг 2

Хорошо взбить блендером. Влить воду, взбить еще раз.

Шаг 2 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 2


 Шаг 3

Взбить яйца.

Шаг 3 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 3


 Шаг 4

Вмешать в тесто. Оставить на 20 минут.

Шаг 4 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 4


 Шаг 5

Добавить растопленное сливочное масло, подсолнечное масло и соду, гашеную уксусом. Хорошо размешать.

Шаг 5 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 5


 Шаг 6

Испечь блины.

Шаг 6 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 6


 Шаг 7

Для начинки грибы мелко нарезать, выложить на сухую сковороду.

Шаг 7 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 7


 Шаг 8

Грибы дадут воду. Когда вода выпарится, влить растительное масло и добавить мелко нарезанный лук.

Шаг 8 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 8


 Шаг 9

Обжарить вместе с грибами, посолить, поперчить. Добавить на сковороду отварной рис, перемешать, обжарить ещё минут 5.

Шаг 9 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 9


 Шаг 10

Выложить начинку на блины, свернуть конвертиками.

Шаг 10 Блинчики с грибной начинкой

Шаг 10


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Яблочный пирог с корицей

Яблоки очистим от кожуры, порежем вручную тонко или в фудпроцессоре. Полить соком лимона. Добавим сахар с корицей ¼ стак. сахар и ⅛ ч.л корицы, ванильный экстракт. Перемешать. ✓ Тесто готовое разделим на 2 части. Раскатаем под круглую форму 23 см. ✓ Аккуратно переложим в форму, распределим, подвернем края. Поставим в холодильник. ✓ Вторую часть теста раскатаем в квадрат или прямоугольник. Смешаем ¼ стак. сахара с 1 ч.л корицы. Размягченное масло размажем по тесту аккуратно, распределим поверх сахар с корицей. ✓ Свернем в рулет. Порежем на равные части. ✓ Достанем из холодильника форму с тестом. Выложим яблоки с корицей ,и сахаром, распределим по форме. ✓ Сверху порезанный рулет с корицей. Смажем яйцом. Поставим в духовку разогретую на 200 гр. на 50 мин. Чтоб не пригорела прикроем фольгой. Готовый пирог достанем из духовки. Дадим постоять, достанем из формы. ✓ Смешаем сахарную пудру с молоком. Украсим глазурью поверх пирога. ✓ Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.