ru ru

Рецепт Белый соус

Белый соус

Шаги приготовления рецепта Белый соус


 Шаг 1

Чеснок (у меня маленькая головка, если у вас больше - возьмите меньше, это все по вкусу) очистить, натереть на мелкую терку, добавить перец, растереть в ступке

Шаг 1 Белый соус

Шаг 1


 Шаг 2

Сахар, соль, глутамат соединить в емкости 0,5 л, залить 50-70 мл горячей воды, размешать.

Шаг 2 Белый соус

Шаг 2


 Шаг 3

Кинзу вымыть, оборвать листики, измельчить.

Шаг 3 Белый соус

Шаг 3


 Шаг 4

Всыпать в банку кинзу, чеснок, вылить уксус 4-5 ст.л.

Шаг 4 Белый соус

Шаг 4


 Шаг 5

Долить воды до полной банки, закрыть крышкой, хранить в холодильнике.

Шаг 5 Белый соус

Шаг 5


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Салат из запеченных овощей и утки

Запечем овощи - баклажаны, перцы, помидоры. ✓ На грудках сделаем крестообразные надрезы. ✓ Приготовим маринад, натрем этой смесью утиные грудки и оставим на 6-8 часов. ✓ Замаринованные грудки обжариваем на среднем огне сначала с одной стороны 8 минут, затем на сильном огне 3 минуты с другой стороны. ✓ Кладем обжаренные грудки на фольгу, заворачиваем и оставляем на 30 минут. ✓ Из запеченных томатов, соевого соуса, чеснока, оливкового масла и вустерширского соуса приготовим заправку. ✓ Кубиками нарезаем запеченные баклажаны, перец и утку. Мелко режем лук-шалот. ✓ Добавляем зелень и перемешиваем. ✓ Подаем в порционных тарелках или на общем блюде, украсив зеленью.