ru ru

Рецепт Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы


 Шаг 1

Разогреть духовку до 220°C. Смешать все ингредиенты для вафель (кроме растительного масла) миксером.

Шаг 1 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 1


 Шаг 2

Сильконовую форму для вафель смазать 1 ст.л. растительного масла тщательно.

Шаг 2 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 2


 Шаг 3

Маленьким половником разлить тесто по формочкам. Тесто получится по консистенции жидковатым, примерно как 10%-ая сметана.

Шаг 3 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 3


 Шаг 4

Поставить вафли в разогретую духовку на 10 минут. Затем вынуть.

Шаг 4 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 4


 Шаг 5

И перевернуть форму, чтобы вафли оказались красивой, рефленой сторой вверх. Поставить опять в духовку на 5 минут, чтобы верх подрумянился.

Шаг 5 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 5


 Шаг 6

Орешки (у меня смесь) положим в фуд-процессор.

Шаг 6 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 6


 Шаг 7

И перемелим их в крупную крошку.

Шаг 7 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 7


 Шаг 8

Вытащим вафли из духовку и положим на тарелки, в которых будем подавать.

Шаг 8 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 8


 Шаг 9

40 г шоколада поломаем на кусочки и отправим в маленькую кастрюльку.

Шаг 9 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 9


 Шаг 10

Добавим туда же сливки и, помешивая, доведем до однородного состояния.

Шаг 10 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 10


 Шаг 11

Украсим наши вафли горячим шоколадом, присыпим орешками и зернами граната.

Шаг 11 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 11


 Шаг 12

Приятного аппетита!

Шаг 12 Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Шаг 12


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Постный кекс с миндалем и брусникой

✓ Смешать сухие составляющие: миндаль, сахар, корицу, мускатный орех, какао, разрыхлитель, муку. ✓ Добавить масло и воду. Тесто будет густое, но должно медленно литься при переворачивании. ✓ Вылить тесто в форму, устланную пергаментом. Сверху высыпать бруснику (не размораживать). Выпекать около 40 минут при 190°С.