ru ru

Рецепт Английские сконы

Английские сконы

Шаги приготовления рецепта Английские сконы


 Шаг 1

Духовку разогреть до 220°С. Просеять муку с разрыхлителем и солью. Масло нарезать мелкими кубиками, добавить в муку и растереть в крошку.

Шаг 1 Английские сконы

Шаг 1


 Шаг 2

Добавить в мучную смесь мелко рубленую зелень, тертый сыр, перемешать. Добавить молоко и быстро замесить не тугое тесто. Долго не месить!

Шаг 2 Английские сконы

Шаг 2


 Шаг 3

На рабочей поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см., вырезать кружки или треугольники, разложить на противне.

Шаг 3 Английские сконы

Шаг 3


 Шаг 4

Смазать сконы болтушкой из смеси желтка и молока, посыпать сыром и отправить выпекаться 10-15 минут.

Шаг 4 Английские сконы

Шаг 4


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Спагетти с индейкой и творожным сыром

На разогретой сковородке в оливковом масле обжариваем измельченный лук до прозрачности, ✓ Выкладываем мелко порезанное филе индейки, обжариваем до золотистой корочки (филе готовится очень быстро не пережарить!). ✓ Далее в сотейнике греем сливки и растворяем в них творожный сыр. Заливаем индейку, соли, перчим, посыпаем смесью сухих итальянских трав и тушим минут 5-7 . ✓ Тем временем отвариваем спагетти согласно инструкции, при этом щедро солим воду. ✓ Когда спагетти готовы, сливаем воду. ✓ Немного воды оставим, на случай, если соус слишком густой, тогда следует добавить именно воду, в которой варилась паста. ✓ Далее перемешиваем пасту с соусом, через пару минут выключаем печь и раскладываем спагетти по тарелочкам.